意大利黑醋LA VECCHIA DISPENSA蓝标 25年

 我们的黑醋**源于意大利葡萄，精选晚收的特雷比奥诺 Trebbiano）和蓝布鲁斯（Lambrusco） 这两个品种的葡萄。选用成熟的葡萄是我们黑醋的**要素，只有这样我们才能得到强烈的香味和复杂的结构。
我们不添加焦糖，因为我们相信在木桶中缓慢老化的重要性。
我们从不添加浓缩葡萄汁，我们相信只有用未加糖的熟葡萄才能达到较好的品质。
我们的桶代代相传。芳香的木材混合，多年的老化和护理- 这是我们黑醋**品质的真正秘诀。

蓝标25年。